Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pak lasagne (Knorr wereldgerechten), 1 courgette, paar worteltjes, 1 rode paprika, 1 potje spinazie, 3 teentjes knoflook, olijfolie, basilicum, tijm, ui, parmezaanse kaas, p z,, 500 gram rundergehakt, melk, olijfolie, rode wijn.
Voorbereiding: Ui en knoflook snipperen, courgette en paprika in kleine blokjes snijden, worteltjes in dunnen plakjes. Kruiden wassen en fijn hakken. Olie in pan doen, ui fruiten, ? van de knoflook toevoegen. Daarna het gehakt en de tijm, basilicum, p z. Rul bakken. De groente toevoegen en even meebakken. Daarna de saus volgens gebruiksaanwijzing erbij. Ik gebruik altijd een scheut rode wijn en dus wat water minder . Potje spinazie vermengen met de rest van de knoflook en wat basilicum. Ovenschaal invetten, on
Bereidingswijze: In de oven zetten. Zie voor temp. en tijd de gebruiksaanwijzing op de lasagne.
|
|